BitePrep

Ciotola di yogurt con pesca calda e crumble

7 min282 kcal a porzione

Una pesca a dadini caramellata con cannella e un pizzico di zucchero di canna, servita tiepida su yogurt alla vaniglia ricco di proteine con granola. Il crumble di pesche in cinque minuti.

AmericanaDolceVegetarianoRicco di proteine

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Ingredienti

per 1 porzione
  • Olio di cocco¼ tsp
  • Pesca1 piece
  • Zucchero di canna½ tsp
  • Cannella in polvere1 pinch
  • Yogurt greco bianco 0%227 g
  • Estratto di vaniglia¼ tsp
  • Granola2 tbsp

Procedimento

Preparazione 3 min · cottura 4 min
  1. Scalda l’olio di cocco in un padellino a fuoco medio e aggiungi la pesca a dadini, lo zucchero di canna e la cannella.
  2. Cuoci mescolando per 3–4 minuti, finché è morbida e sciropposa.
  3. Mescola la vaniglia allo yogurt, versalo in una ciotola e completa con le pesche tiepide e la granola.
  4. Da mangiare appena fatta; le pesche cotte si conservano 4 giorni in frigorifero.

Valori nutrizionali

a porzione
kcal
282
Proteine
27g
Carboidrati
33g
Grassi
5,9g

Di 5,9 g di grassi a porzione, 1,7 g sono saturi.