Bol de yogur con melocotón templado y crujiente
7 min282 kcal por ración
Un melocotón en dados caramelizado con canela y una pizca de azúcar moreno, servido templado sobre yogur de vainilla alto en proteína con granola. Crumble de melocotón en cinco minutos.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 1 ración- Aceite de coco¼ tsp
- Melocotón1 piece
- Azúcar moreno½ tsp
- Canela molida1 pinch
- Yogur griego natural 0 %227 g
- Extracto de vainilla¼ tsp
- Granola2 tbsp
Pasos
Preparación 3 min · cocción 4 min- Calienta el aceite de coco en una sartén pequeña a fuego medio y añade el melocotón en dados, el azúcar moreno y la canela.
- Cocina removiendo de 3 a 4 minutos, hasta que esté tierno y meloso.
- Mezcla la vainilla con el yogur, ponlo en un bol y cubre con el melocotón templado y la granola.
- Mejor recién hecho; el melocotón cocinado aguanta 4 días en la nevera.
Información nutricional
por raciónkcal
282
Proteínas
27g
Carbohidratos
33g
Grasas
5,9g
De 5,9 g de grasa por ración, 1,7 g son saturadas.
