BitePrep

Wrap per colazione con tacchino e uova

17 min383 kcal a porzione

Tacchino alla paprika e uova strapazzate arrotolati con spinaci e pomodoro. Avvolgili nella stagnola per mangiarli per strada.

AmericanaColazioneRicco di proteine

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Ingredienti

per 2 porzioni
  • Macinato magro di tacchino (93%)150 g
  • Uovo2 piece
  • Albumi100 g
  • Tortillas integrali2 piece
  • Spinacini40 g
  • Pomodoro1 piece
  • Olio d’oliva1 tsp
  • Paprika affumicata1 tsp
  • Sale1 pinch

Procedimento

Preparazione 5 min · cottura 12 min
  1. Rosola il tacchino nell’olio con la paprika e il sale.
  2. Spostalo da un lato e strapazza uova e albumi nella stessa padella.
  3. Disponi spinaci e pomodoro a fette sulle tortillas e aggiungi sopra tacchino e uova.
  4. Arrotola ben stretto e mangia subito, oppure avvolgi nella stagnola per il viaggio.

Valori nutrizionali

a porzione
kcal
383
Proteine
31g
Carboidrati
24g
Grassi
18g

Di 18 g di grassi a porzione, 5,7 g sono saturi.