BitePrep

Wraps du matin à la dinde et aux œufs

17 min383 kcal par portion

De la dinde au paprika et des œufs brouillés roulés avec épinards et tomate. Emballez-les dans de l’aluminium pour les manger en route.

AméricainePetit-déjeunerRiche en protéines

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Ingrédients

pour 2 portions
  • Dinde hachée maigre (93 %)150 g
  • Œuf2 piece
  • Blancs d’œufs100 g
  • Tortillas de blé complet2 piece
  • Pousses d’épinard40 g
  • Tomate1 piece
  • Huile d’olive1 tsp
  • Paprika fumé1 tsp
  • Sel1 pinch

Étapes

Préparation 5 min · cuisson 12 min
  1. Faites dorer la dinde dans l’huile avec le paprika et le sel.
  2. Poussez-la sur un côté et brouillez les œufs et les blancs dans la même poêle.
  3. Disposez les épinards et la tomate en tranches sur les tortillas et empilez la dinde et les œufs par-dessus.
  4. Roulez bien serré et mangez tout de suite, ou emballez dans de l’aluminium pour la route.

Nutrition

par portion
Cal
383
Protéines
31g
Glucides
24g
Lipides
18g

Sur 18 g de lipides par portion, 5,7 g sont saturés.