BitePrep

Boules protéinées chocolat-dattes

15 min222 kcal par portion

Des boules fondantes sans cuisson aux dattes, avoine, cacao, amandes et protéine. Un goût de pâte à brownie. Deux font un en-cas.

AméricaineEn-casVégétarien

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Ingrédients

pour 6 portions
  • Dattes dénoyautées150 g
  • Flocons d’avoine80 g
  • Protéine de lactosérum en poudre, chocolat ou neutre90 g
  • Cacao en poudre non sucré3 tbsp
  • Amandes40 g
  • Lait écrémé40 ml

Étapes

Préparation 15 min · cuisson 0 min
  1. Mixez finement les amandes et les flocons d’avoine au robot.
  2. Ajoutez les dattes, le cacao et la protéine en poudre et mixez à nouveau.
  3. Ajoutez le lait une cuillerée à la fois jusqu’à ce que la préparation s’agglomère quand on la presse.
  4. Formez 12 boules et réfrigérez 30 minutes. Elles se gardent une semaine au réfrigérateur.

Nutrition

par portion
Cal
222
Protéines
16g
Glucides
32g
Lipides
4,99g

Sur 5 g de lipides par portion, 0,8 g sont saturés.