BitePrep

Frühstückswraps mit Pute & Ei

17 Min.383 kcal pro Portion

Paprika-Pute und Rührei, mit Spinat und Tomate eingerollt. In Alufolie wickeln und unterwegs essen.

AmerikanischFrühstückProteinreich

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Zutaten

für 2 Portionen
  • Mageres Putenhackfleisch (93 %)150 g
  • Ei2 piece
  • Eiweiß100 g
  • Vollkorn-Tortillas2 piece
  • Babyspinat40 g
  • Tomate1 piece
  • Olivenöl1 tsp
  • Geräuchertes Paprikapulver1 tsp
  • Salz1 pinch

Zubereitung

Vorbereitung 5 Min. · Kochen 12 Min.
  1. Brate die Pute mit Paprikapulver und Salz im Öl an.
  2. Schieb sie zur Seite und rühre Eier und Eiweiß in derselben Pfanne.
  3. Leg Spinat und Tomatenscheiben auf die Tortillas und häufe Pute und Ei darauf.
  4. Fest aufrollen und sofort essen oder für unterwegs in Alufolie wickeln.

Nährwerte

pro Portion
kcal
383
Protein
31g
Kohlenhydrate
24g
Fett
18g

Von 18 g Fett pro Portion sind 5,7 g gesättigt.