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Braciola di maiale con riso

40 min487 kcal a porzione

Una braciola di maiale con riso e cipolla.

BulgaraSecondoSenza glutineRicco di proteine

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Ingredienti

per 4 porzioni
  • Braciola di maiale600 g
  • Riso250 g
  • Cipolla80 g
  • Olio di semi di girasole30 ml
  • Sale1 tsp

Procedimento

Preparazione 10 min · cottura 30 min
  1. Batti leggermente le braciole e condiscile.
  2. Tosta il riso con la cipolla e versa 500 ml di acqua.
  3. Cuoci il riso a fuoco basso per 18 minuti.
  4. Cuoci le braciole 5 minuti per lato.
  5. Lascia riposare la carne per 5 minuti.
  6. Servi con il riso.

Valori nutrizionali

a porzione
kcal
487
Proteine
40g
Carboidrati
52g
Grassi
13g

Di 0,9 g di zuccheri a porzione, 0 g sono zuccheri aggiunti.

Di 13 g di grassi a porzione, 2,1 g sono saturi.