

Avena proteica con fragole, lino e canapa
10 min419 kcal a porzione
Avena, lino, chia e canapa con collagene e burro di arachidi in polvere, completati dalle fragole. Prepara il mix secco in un barattolo: diventa un overnight oats oppure una colazione calda in due minuti.
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Pianifica questa ricettaIngredienti
per 1 porzione- Fiocchi d’avena27 g
- Semi di lino macinati2 tbsp
- Semi di canapa decorticati1 tbsp
- Semi di chia1 tsp
- Burro di arachidi in polvere2 tbsp
- Peptidi di collagene1 tbsp
- Zucchero di cocco1 tsp
- Latte di mandorla senza zucchero80 ml
- Fragole surgelate150 g
- Acqua80 ml
Procedimento
Preparazione 10 min · cottura 0 min- Mescola i fiocchi d’avena, il lino, la canapa, la chia, il burro di arachidi in polvere, il collagene e lo zucchero di cocco in un barattolo o in un contenitore con coperchio.
- Per l’overnight oats, aggiungi il latte di mandorla e le fragole surgelate, copri e metti in frigorifero per almeno 6 ore; l’avena e la chia si ammorbidiscono mentre le fragole si scongelano.
- Per una ciotola calda, mescola l’acqua e il latte di mandorla con il mix secco e scalda al microonde per 1,5–2 minuti, poi completa con le fragole.
- Il mix secco si conserva 2 settimane in un barattolo chiuso; una volta ammollato, consumalo entro 2 giorni.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
419
Proteine
26g
Carboidrati
46g
Grassi
16g
Di 16 g di grassi a porzione, 1,5 g sono saturi.





