BitePrep

Gelato alle fragole con fiocchi di latte

10 min179 kcal a porzione

Il dessert proteico preferito del web: fiocchi di latte frullati vellutati con fragole e miele, poi congelati. Cremoso e facile da porzionare.

AmericanaDolceVegetarianoSenza glutine

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Ingredienti

per 3 porzioni
  • Fiocchi di latte, 2%450 g
  • Fragole250 g
  • Miele1½ tbsp
  • Estratto di vaniglia1 tsp

Procedimento

Preparazione 10 min · cottura 0 min
  1. Frulla fiocchi di latte, miele e vaniglia per 2 minuti buoni, finché è assolutamente liscio.
  2. Aggiungi metà delle fragole e frulla a scatti per creare delle venature. Trita il resto e incorporalo.
  3. Congela in un contenitore basso per 3–4 ore, mescolando una volta all’ora nelle prime due.
  4. Lascialo fuori 10 minuti prima di servire, perché congela duro.

Valori nutrizionali

a porzione
kcal
179
Proteine
16g
Carboidrati
22g
Grassi
3,65g

Di 18 g di zuccheri a porzione, 8,2 g sono zuccheri aggiunti.

Di 3,7 g di grassi a porzione, 1,9 g sono saturi.