Budino proteico di chia alle fragole
10 min383 kcal a porzione
Budino di chia con latte, yogurt e proteine del siero, così è cremoso e non granuloso. Fragole e mandorle sopra.
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Pianifica questa ricettaIngredienti
per 2 porzioni- Semi di chia60 g
- Latte scremato300 ml
- Yogurt greco bianco magro150 g
- Proteine del siero in polvere, alla vaniglia o neutre20 g
- Sciroppo d’acero½ tbsp
- Fragole150 g
- Mandorle tritate20 g
- Estratto di vaniglia1 tsp
Procedimento
Preparazione 10 min · cottura 0 min- Sbatti le proteine in polvere nel latte, poi incorpora yogurt, sciroppo d’acero e vaniglia.
- Aggiungi i semi di chia. Mescola di nuovo dopo 10 minuti perché non si ammassino sul fondo.
- Dividi in due barattoli e metti in frigorifero per almeno 4 ore.
- Completa con fragole a fette e mandorle.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
383
Proteine
28g
Carboidrati
35g
Grassi
16g
Di 16 g di grassi a porzione, 2,5 g sono saturi.
