BitePrep

Pudin de chía con proteína y fresas

10 min383 kcal por ración

Pudin de chía con leche, yogur y proteína de suero, cremoso en lugar de granuloso. Con fresas y almendras por encima.

EstadounidenseDesayunoVegetarianoSin glutenRico en proteínas

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Ingredientes

para 2 raciones
  • Semillas de chía60 g
  • Leche desnatada300 ml
  • Yogur griego natural desnatado150 g
  • Proteína de suero en polvo, de vainilla o neutra20 g
  • Sirope de arce½ tbsp
  • Fresas150 g
  • Almendras picadas20 g
  • Extracto de vainilla1 tsp

Pasos

Preparación 10 min · cocción 0 min
  1. Bate la proteína en polvo con la leche y luego incorpora batiendo el yogur, el sirope de arce y la vainilla.
  2. Añade las semillas de chía. Vuelve a remover a los 10 minutos para que no se apelmacen en el fondo.
  3. Reparte en dos tarros y enfría al menos 4 horas.
  4. Termina con fresas en láminas y almendras.

Información nutricional

por ración
kcal
383
Proteínas
28g
Carbohidratos
35g
Grasas
16g

De 16 g de grasa por ración, 2,5 g son saturadas.