Bocconcini proteici al burro di arachidi
20 min264 kcal a porzione
Bocconcini senza cottura con avena, burro di arachidi e proteine, preparati la domenica e mangiati tutta la settimana. Tre fanno uno spuntino.
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Pianifica questa ricettaIngredienti
per 6 porzioni- Fiocchi d’avena120 g
- Proteine del siero in polvere, alla vaniglia o neutre75 g
- Burro di arachidi cremoso100 g
- Miele2 tbsp
- Latte scremato60 ml
- Cioccolato fondente (70–85%), tritato fine20 g
- Sale1 pinch
Procedimento
Preparazione 20 min · cottura 0 min- Mescola burro di arachidi e miele. Scaldali per 20 secondi se il burro di arachidi è duro.
- Aggiungi fiocchi d’avena, proteine in polvere, sale e latte e mescola fino a ottenere un impasto sodo. Se si sbriciola, aggiungi latte un cucchiaino alla volta.
- Incorpora il cioccolato.
- Forma 18 palline di circa un cucchiaio ciascuna. Metti in frigorifero per un’ora perché si rassodino.
- Si conservano una settimana in frigorifero o 3 mesi in freezer.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
264
Proteine
17g
Carboidrati
26g
Grassi
11g
Di 11 g di grassi a porzione, 2,9 g sono saturi.
