Bouchées protéinées au beurre de cacahuète
20 min264 kcal par portion
Des bouchées sans cuisson à l’avoine, au beurre de cacahuète et à la protéine, préparées le dimanche et mangées toute la semaine. Trois font un en-cas.
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Planifier cette recetteIngrédients
pour 6 portions- Flocons d’avoine120 g
- Protéine de lactosérum en poudre, vanille ou neutre75 g
- Beurre de cacahuète lisse100 g
- Miel2 tbsp
- Lait écrémé60 ml
- Chocolat noir (70–85 %), haché finement20 g
- Sel1 pinch
Étapes
Préparation 20 min · cuisson 0 min- Mélangez le beurre de cacahuète et le miel. Faites-les tiédir 20 secondes si le beurre de cacahuète est dur.
- Ajoutez les flocons d’avoine, la protéine en poudre, le sel et le lait et mélangez jusqu’à obtenir une pâte ferme. Si elle s’effrite, ajoutez le lait une cuillère à café à la fois.
- Incorporez le chocolat.
- Formez 18 boules d’environ une cuillère à soupe chacune. Réfrigérez une heure pour qu’elles prennent.
- Se gardent une semaine au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.
Nutrition
par portionCal
264
Protéines
17g
Glucides
26g
Lipides
11g
Sur 11 g de lipides par portion, 2,9 g sont saturés.
