BitePrep

Wraps de laitue à la dinde et à la mozzarella

20 min232 kcal par portion

Du blanc de dinde saisi et de la mozzarella roulés dans des feuilles de laitue croquantes avec tomate et moutarde. Un en-cas croquant pauvre en glucides.

AméricaineEn-casSans glutenRiche en protéines

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Ingrédients

pour 2 portions
  • Blanc de dinde sans peau250 g
  • Mozzarella en tranches40 g
  • Feuilles de laitue romaine100 g
  • Tomate1 piece
  • Moutarde2 tsp
  • Huile d’olive1 tsp
  • Poivre noir1 pinch

Étapes

Préparation 10 min · cuisson 10 min
  1. Coupez la dinde en fines escalopes, assaisonnez et saisissez-les dans l’huile 2 à 3 minutes de chaque côté. Laissez refroidir et coupez en lanières.
  2. Étalez un peu de moutarde sur chaque feuille de laitue.
  3. Garnissez de dinde, de mozzarella et de tomate en tranches, puis roulez.

Nutrition

par portion
Cal
232
Protéines
36g
Glucides
4,22g
Lipides
7,68g

Sur 2 g de sucre par portion, 0 g sont des sucres ajoutés.

Sur 7,7 g de lipides par portion, 2,7 g sont saturés.