BitePrep

Salatwraps mit Pute & Mozzarella

20 Min.232 kcal pro Portion

Gebratene Putenbrust und Mozzarella in knackigen Salatblättern mit Tomate und Senf. Ein knuspriger, kohlenhydratarmer Snack.

AmerikanischSnackGlutenfreiProteinreich

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Zutaten

für 2 Portionen
  • Putenbrust ohne Haut250 g
  • Mozzarella, in Scheiben40 g
  • Römersalatblätter100 g
  • Tomate1 piece
  • Senf2 tsp
  • Olivenöl1 tsp
  • Schwarzer Pfeffer1 pinch

Zubereitung

Vorbereitung 10 Min. · Kochen 10 Min.
  1. Schneide die Pute in dünne Schnitzel, würze sie und brate sie 2–3 Minuten pro Seite im Öl. Abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
  2. Streiche etwas Senf auf jedes Salatblatt.
  3. Mit Pute, Mozzarella und Tomatenscheiben füllen und aufrollen.

Nährwerte

pro Portion
kcal
232
Protein
36g
Kohlenhydrate
4,22g
Fett
7,68g

Von 2 g Zucker pro Portion sind 0 g zugesetzt.

Von 7,7 g Fett pro Portion sind 2,7 g gesättigt.