BitePrep

Involtini di lattuga con tacchino e mozzarella

20 min232 kcal a porzione

Petto di tacchino scottato e mozzarella avvolti in foglie di lattuga croccanti con pomodoro e senape. Uno spuntino croccante e povero di carboidrati.

AmericanaSpuntinoSenza glutineRicco di proteine

Cucinala questa settimana

Crea un account e aggiungi questa ricetta, insieme ad altre, al tuo piano settimanale.

Pianifica questa ricetta

Ingredienti

per 2 porzioni
  • Petto di tacchino senza pelle250 g
  • Mozzarella a fette40 g
  • Foglie di lattuga romana100 g
  • Pomodoro1 piece
  • Senape2 tsp
  • Olio d’oliva1 tsp
  • Pepe nero1 pinch

Procedimento

Preparazione 10 min · cottura 10 min
  1. Taglia il tacchino a fettine sottili, condiscile e scottale nell’olio 2–3 minuti per lato. Lascia raffreddare e taglia a listarelle.
  2. Spalma un po’ di senape su ogni foglia di lattuga.
  3. Farcisci con tacchino, mozzarella e pomodoro a fette, poi arrotola.

Valori nutrizionali

a porzione
kcal
232
Proteine
36g
Carboidrati
4,22g
Grassi
7,68g

Di 2 g di zuccheri a porzione, 0 g sono zuccheri aggiunti.

Di 7,7 g di grassi a porzione, 2,7 g sono saturi.