Nice cream proteica all’arancia
15 min247 kcal a porzione
Clementine congelate, crema di cocco, zenzero fresco e proteine alla vaniglia frullati in una nice cream brillante al gusto arancia e panna. Poco latte e pericolosamente facile da servire.
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Pianifica questa ricettaIngredienti
per 9 porzioni- Scorza di clementina20 g
- Zenzero fresco85 g
- Proteine del siero in polvere, alla vaniglia o neutre165 g
- Clementine, sbucciate e congelate5 piece
- Crema di cocco in lattina1 can
- Latte di mandorla senza zucchero120 ml
- Sciroppo d’agave1 tbsp
Procedimento
Preparazione 15 min · cottura 0 min- Frulla la scorza di clementina e lo zenzero pelato con il latte di mandorla finché sono finissimi.
- Aggiungi la crema di cocco, le proteine e l’agave e frulla finché è liscio.
- Aggiungi gli spicchi di clementina congelati e frulla a impulsi fino a ottenere una consistenza densa e cremosa, raschiando le pareti quando serve.
- Gustala morbida, oppure congelala 1–2 ore in un contenitore con coperchio per una pallina più soda.
- Si conserva 1 mese in freezer; lasciala ammorbidire 10 minuti prima di servirla.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
247
Proteine
17g
Carboidrati
13g
Grassi
16g
Di 16 g di grassi a porzione, 14 g sono saturi.
