Milina (girelle al formaggio al forno)
65 min525 kcal a porzione
Girelle di pasta ripiene di formaggio bianco, bagnate con uova e cotte in forno.
Cucinala questa settimana
Crea un account e aggiungi questa ricetta, insieme ad altre, al tuo piano settimanale.
Pianifica questa ricettaIngredienti
per 6 porzioni- Farina400 g
- Yogurt300 g
- Uova3 piece
- Sirene (formaggio bianco in salamoia)250 g
- Burro80 g
- Latte100 ml
- Lievito di birra7 g
- Sale1 tsp
Procedimento
Preparazione 30 min · cottura 35 min- Impasta la farina con metà dello yogurt, il lievito e il sale.
- Lascia lievitare in un luogo tiepido per 40 minuti.
- Dividi l’impasto in palline grandi come una noce e stendi ciascuna in un disco sottile.
- Spennella ogni disco di burro fuso e cospargi di formaggio sbriciolato.
- Arrotola ciascuno a chiocciola e sistemali ben stretti in una teglia unta.
- Sbatti le uova con il resto dello yogurt e il latte.
- Versa uniformemente e lascia assorbire per 15 minuti.
- Cuoci in forno a 190 °C per 35 minuti, finché la crosta è soda e dorata.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
525
Proteine
18g
Carboidrati
56g
Grassi
25g
Di 3,5 g di zuccheri a porzione, 0 g sono zuccheri aggiunti.
Di 25 g di grassi a porzione, 15 g sono saturi.
