BitePrep

Piselli con maiale

65 min369 kcal a porzione

Piselli stufati con maiale e carote.

BulgaraSecondoSenza glutineRicco di proteine

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Ingredienti

per 4 porzioni
  • Maiale400 g
  • Piselli600 g
  • Carote100 g
  • Cipolla100 g
  • Pomodori150 g
  • Olio di semi di girasole40 ml
  • Sale1 tsp

Procedimento

Preparazione 15 min · cottura 50 min
  1. Taglia la carne a cubetti e rosolala nell’olio.
  2. Aggiungi cipolla e carote e falle appassire.
  3. Aggiungi la paprika e versa 300 ml di acqua.
  4. Brasa a fuoco basso per 30 minuti.
  5. Aggiungi i piselli e i pomodori grattugiati.
  6. Cuoci per altri 20 minuti, finché è tenero.
  7. Cospargi di prezzemolo prima di servire.

Valori nutrizionali

a porzione
kcal
369
Proteine
28g
Carboidrati
28g
Grassi
16g

Di 12 g di zuccheri a porzione, 0 g sono zuccheri aggiunti.

Di 16 g di grassi a porzione, 3,2 g sono saturi.