Pollo miele e aglio
35 min539 kcal a porzione
Sovracosce di pollo succose in una glassa appiccicosa di miele e aglio, con riso e broccoli per farne una cena.
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Pianifica questa ricettaIngredienti
per 4 porzioni- Sovracosce di pollo senza ossa e senza pelle800 g
- Miele3 tbsp
- Aglio4 clove
- Salsa di soia a basso contenuto di sale3 tbsp
- Riso bianco, crudo200 g
- Cimette di broccoli300 g
- Olio d’oliva2 tsp
- Cipollotti2 piece
- Semi di sesamo2 tsp
- Aceto di riso1 tbsp
Procedimento
Preparazione 10 min · cottura 25 min- Cuoci il riso coperto in 400 ml di acqua per 15 minuti. Cuoci i broccoli al vapore sopra negli ultimi 5.
- Rosola le sovracosce nell’olio finché sono dorate su entrambi i lati.
- Sbatti miele, aglio grattugiato, salsa di soia e aceto e versa nella padella.
- Cuoci per 8–10 minuti, girando il pollo, finché è cotto e la glassa è appiccicosa.
- Servi con riso e broccoli, versaci sopra altra glassa e completa con cipollotti e sesamo.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
539
Proteine
47g
Carboidrati
60g
Grassi
12g
Di 14 g di zuccheri a porzione, 12 g sono zuccheri aggiunti.
Di 12 g di grassi a porzione, 2,8 g sono saturi.
