Pollo con miel y ajo
35 min539 kcal por ración
Contramuslos de pollo jugosos en un glaseado pegajoso de miel y ajo, con arroz y brócoli para hacer una cena.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 4 raciones- Contramuslos de pollo sin hueso ni piel800 g
- Miel3 tbsp
- Ajo4 clove
- Salsa de soja baja en sal3 tbsp
- Arroz blanco, crudo200 g
- Ramilletes de brócoli300 g
- Aceite de oliva2 tsp
- Cebolletas2 piece
- Semillas de sésamo2 tsp
- Vinagre de arroz1 tbsp
Pasos
Preparación 10 min · cocción 25 min- Cuece el arroz tapado en 400 ml de agua durante 15 minutos. Cuece el brócoli al vapor encima en los últimos 5.
- Marca los contramuslos en el aceite hasta que se doren por ambos lados.
- Bate la miel, el ajo rallado, la salsa de soja y el vinagre, y viértelo en la sartén.
- Cuece de 8 a 10 minutos, dando la vuelta al pollo, hasta que esté hecho y el glaseado quede pegajoso.
- Sirve con el arroz y el brócoli, echa más glaseado por encima y termina con cebolleta y sésamo.
Información nutricional
por raciónkcal
539
Proteínas
47g
Carbohidratos
60g
Grasas
12g
De 14 g de azúcar por ración, 12 g son azúcar añadido.
De 12 g de grasa por ración, 2,8 g son saturadas.
