Poulet miel et ail
35 min539 kcal par portion
Des hauts de cuisse juteux dans un laquage collant miel-ail, avec riz et brocoli pour en faire un dîner.
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Planifier cette recetteIngrédients
pour 4 portions- Hauts de cuisse de poulet, sans os ni peau800 g
- Miel3 tbsp
- Ail4 clove
- Sauce soja pauvre en sel3 tbsp
- Riz blanc, cru200 g
- Fleurettes de brocoli300 g
- Huile d’olive2 tsp
- Oignons nouveaux2 piece
- Graines de sésame2 tsp
- Vinaigre de riz1 tbsp
Étapes
Préparation 10 min · cuisson 25 min- Faites cuire le riz à couvert dans 400 ml d’eau pendant 15 minutes. Faites cuire le brocoli à la vapeur au-dessus pendant les 5 dernières.
- Saisissez les hauts de cuisse dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.
- Fouettez le miel, l’ail râpé, la sauce soja et le vinaigre, et versez dans la poêle.
- Laissez mijoter 8 à 10 minutes en retournant le poulet, jusqu’à ce qu’il soit cuit et le laquage collant.
- Servez avec le riz et le brocoli, nappez de laquage et parsemez d’oignons nouveaux et de sésame.
Nutrition
par portionCal
539
Protéines
47g
Glucides
60g
Lipides
12g
Sur 14 g de sucre par portion, 12 g sont des sucres ajoutés.
Sur 12 g de lipides par portion, 2,8 g sont saturés.
