Riso integrale alle erbe con piselli e carote
40 min261 kcal a porzione
Riso integrale dal sapore di nocciola con piselli dolci, carote e prezzemolo. Un contorno integrale per pollo o pesce alla griglia.
Cucinala questa settimana
Crea un account e aggiungi questa ricetta, insieme ad altre, al tuo piano settimanale.
Pianifica questa ricettaIngredienti
per 4 porzioni- Riso integrale, crudo200 g
- Piselli150 g
- Carote2 piece
- Cipolla½ piece
- Olio d’oliva2 tsp
- Prezzemolo fresco15 g
- Sale½ tsp
Procedimento
Preparazione 5 min · cottura 35 min- Fai appassire la cipolla tritata fine nell’olio, poi aggiungi il riso sciacquato e tostalo per un minuto.
- Aggiungi 500 ml di acqua salata, copri e cuoci per 30 minuti.
- Distribuisci sopra la carota a cubetti e i piselli, copri di nuovo e cuoci per altri 8 minuti.
- Sgrana con una forchetta e incorpora il prezzemolo.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
261
Proteine
6,48g
Carboidrati
49g
Grassi
4,39g
Di 5,1 g di zuccheri a porzione, 0 g sono zuccheri aggiunti.
Di 4,4 g di grassi a porzione, 0,7 g sono saturi.
