Avena al forno mela e cannella
40 min450 kcal a porzione
Sa di crumble di mele, si cuoce in una pirofila e si serve a cucchiaiate, calda o fredda. Le proteine vengono da uova, yogurt e un po’ di proteine del siero.
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Pianifica questa ricettaIngredienti
per 2 porzioni- Fiocchi d’avena100 g
- Uovo2 piece
- Yogurt greco bianco magro150 g
- Latte scremato100 ml
- Mela1 piece
- Proteine del siero in polvere, alla vaniglia o neutre20 g
- Sciroppo d’acero½ tbsp
- Noci tritate10 g
- Cannella in polvere1 tsp
- Lievito per dolci1 tsp
Procedimento
Preparazione 10 min · cottura 30 min- Scalda il forno a 180 °C.
- Sbatti uova, yogurt, latte, proteine in polvere, sciroppo d’acero, cannella e lievito, poi incorpora i fiocchi d’avena e quasi tutta la mela a cubetti.
- Versa in una piccola pirofila e cospargi con il resto della mela e le noci.
- Cuoci per 25–30 minuti, finché è rappresa e dorata.
- Mangiala calda, oppure raffreddala e tagliala a quadrotti per la settimana.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
450
Proteine
31g
Carboidrati
54g
Grassi
13g
Di 13 g di grassi a porzione, 3,5 g sono saturi.
