Avena al horno con manzana y canela
40 min450 kcal por ración
Sabe a crumble de manzana, se hornea en una fuente y se come a cucharadas, caliente o fría. Las proteínas vienen del huevo, el yogur y un poco de proteína de suero.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 2 raciones- Copos de avena100 g
- Huevo2 piece
- Yogur griego natural desnatado150 g
- Leche desnatada100 ml
- Manzana1 piece
- Proteína de suero en polvo, de vainilla o neutra20 g
- Sirope de arce½ tbsp
- Nueces picadas10 g
- Canela molida1 tsp
- Levadura química1 tsp
Pasos
Preparación 10 min · cocción 30 min- Calienta el horno a 180 °C.
- Bate los huevos, el yogur, la leche, la proteína en polvo, el sirope de arce, la canela y la levadura, y luego incorpora la avena y casi toda la manzana en dados.
- Vierte en una fuente pequeña y reparte por encima el resto de la manzana y las nueces.
- Hornea de 25 a 30 minutos, hasta que cuaje y se dore.
- Cómela caliente, o enfríala y córtala en cuadrados para la semana.
Información nutricional
por raciónkcal
450
Proteínas
31g
Carbohidratos
54g
Grasas
13g
De 13 g de grasa por ración, 3,5 g son saturadas.
