Avoine cuite au four pomme-cannelle
40 min450 kcal par portion
Un goût de crumble aux pommes, cuit dans un plat et servi à la cuillère, chaud ou froid. Les protéines viennent des œufs, du yaourt et d’un peu de protéine en poudre.
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Planifier cette recetteIngrédients
pour 2 portions- Flocons d’avoine100 g
- Œuf2 piece
- Yaourt grec nature allégé150 g
- Lait écrémé100 ml
- Pomme1 piece
- Protéine de lactosérum en poudre, vanille ou neutre20 g
- Sirop d’érable½ tbsp
- Noix hachées10 g
- Cannelle moulue1 tsp
- Levure chimique1 tsp
Étapes
Préparation 10 min · cuisson 30 min- Préchauffez le four à 180 °C.
- Fouettez les œufs, le yaourt, le lait, la protéine en poudre, le sirop d’érable, la cannelle et la levure chimique, puis incorporez les flocons d’avoine et presque toute la pomme en dés.
- Versez dans un petit plat et parsemez du reste de pomme et des noix.
- Enfournez 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que ce soit pris et doré.
- Mangez chaud, ou réfrigérez et coupez en carrés pour la semaine.
Nutrition
par portionCal
450
Protéines
31g
Glucides
54g
Lipides
13g
Sur 13 g de lipides par portion, 3,5 g sont saturés.
