BitePrep

Mele al forno alla cannella con yogurt

40 min256 kcal a porzione

Mele morbide cotte alla cannella con una copertura croccante di avena e noci, su una ciotola di yogurt greco freddo. Sa di crumble.

AmericanaDolceVegetariano

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Ingredienti

per 4 porzioni
  • Mele4 piece
  • Noci tritate20 g
  • Fiocchi d’avena30 g
  • Sciroppo d’acero1 tbsp
  • Yogurt greco bianco magro600 g
  • Cannella in polvere1½ tsp

Procedimento

Preparazione 10 min · cottura 30 min
  1. Scalda il forno a 190 °C.
  2. Togli il torsolo alle mele e tagliale a spicchi spessi. Condiscile con la cannella e metà dello sciroppo d’acero in una pirofila.
  3. Mescola fiocchi d’avena, noci e il resto dello sciroppo d’acero e distribuisci sopra.
  4. Cuoci per 25–30 minuti, finché le mele sono morbide e la copertura dorata.
  5. Servi calde sullo yogurt.

Valori nutrizionali

a porzione
kcal
256
Proteine
17g
Carboidrati
34g
Grassi
6,83g

Di 24 g di zuccheri a porzione, 3 g sono zuccheri aggiunti.

Di 6,8 g di grassi a porzione, 2,3 g sono saturi.