BitePrep

Zimt-Ofenäpfel mit Joghurt

40 Min.256 kcal pro Portion

Weiche, mit Zimt gebackene Äpfel mit knuspriger Hafer-Walnuss-Kruste, auf einer kalten Schale griechischem Joghurt. Schmeckt wie Crumble.

AmerikanischDessertVegetarisch

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Zutaten

für 4 Portionen
  • Äpfel4 piece
  • Walnüsse, gehackt20 g
  • Haferflocken30 g
  • Ahornsirup1 tbsp
  • Griechischer Joghurt, natur, fettarm600 g
  • Gemahlener Zimt1½ tsp

Zubereitung

Vorbereitung 10 Min. · Kochen 30 Min.
  1. Heize den Ofen auf 190 °C vor.
  2. Entkerne die Äpfel und schneide sie in dicke Spalten. In einer Auflaufform mit Zimt und der Hälfte des Ahornsirups mischen.
  3. Vermische Haferflocken, Walnüsse und den restlichen Ahornsirup und streue alles darüber.
  4. 25–30 Minuten backen, bis die Äpfel weich und die Kruste goldbraun ist.
  5. Warm auf dem Joghurt servieren.

Nährwerte

pro Portion
kcal
256
Protein
17g
Kohlenhydrate
34g
Fett
6,83g

Von 24 g Zucker pro Portion sind 3 g zugesetzt.

Von 6,8 g Fett pro Portion sind 2,3 g gesättigt.