Insalata greca con pollo
27 min399 kcal a porzione
Una vera horiatiki di pomodoro, cetriolo, cipolla, olive e feta, trasformata in un pasto con pollo al limone e origano.
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Pianifica questa ricettaIngredienti
per 2 porzioni- Petto di pollo senza ossa e senza pelle300 g
- Cetriolo200 g
- Pomodori250 g
- Cipolla rossa½ piece
- Olive Kalamata30 g
- Feta60 g
- Lattuga romana100 g
- Olio d’oliva1 tbsp
- Succo di limone1 tbsp
- Origano secco1 tsp
- Sale1 pinch
Procedimento
Preparazione 15 min · cottura 12 min- Massaggia il pollo con metà del succo di limone, origano e sale, e grigliatelo per 5–6 minuti per lato. Lascia riposare e affetta.
- Taglia pomodori e cetriolo a pezzi grandi e affetta sottile la cipolla.
- Mescolali con lattuga, olive, olio e il resto del succo di limone.
- Completa con il pollo e una fetta spessa di feta, con altro origano sopra.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
399
Proteine
39g
Carboidrati
15g
Grassi
21g
Di 6,9 g di zuccheri a porzione, 0 g sono zuccheri aggiunti.
Di 21 g di grassi a porzione, 6,6 g sono saturi.
