Crumble di frutti di bosco e avena con yogurt
40 min270 kcal a porzione
Frutti di bosco gorgoglianti al forno sotto un crumble croccante di avena e mandorle, serviti con una generosa cucchiaiata di yogurt greco.
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Pianifica questa ricettaIngredienti
per 4 porzioni- Mirtilli250 g
- Lamponi200 g
- Fiocchi d’avena60 g
- Mandorle tritate20 g
- Sciroppo d’acero1 tbsp
- Burro10 g
- Yogurt greco bianco magro500 g
- Cannella in polvere1 tsp
Procedimento
Preparazione 10 min · cottura 30 min- Scalda il forno a 190 °C. Versa i frutti di bosco in una pirofila.
- Lavora con le dita il burro con avena, mandorle, sciroppo d’acero e cannella fino a ottenere delle briciole, e distribuiscile sulla frutta.
- Cuoci per 25–30 minuti, finché la frutta gorgoglia e la superficie è dorata.
- Servi caldo con lo yogurt freddo.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
270
Proteine
17g
Carboidrati
35g
Grassi
8,44g
Di 16 g di zuccheri a porzione, 3 g sono zuccheri aggiunti.
Di 8,4 g di grassi a porzione, 3,2 g sono saturi.
