BitePrep

Crumble de frutos rojos y avena con yogur

40 min270 kcal por ración

Frutos rojos burbujeantes al horno bajo un crumble crujiente de avena y almendra, con una buena cucharada de yogur griego.

BritánicaPostreVegetariano

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Ingredientes

para 4 raciones
  • Arándanos250 g
  • Frambuesas200 g
  • Copos de avena60 g
  • Almendras picadas20 g
  • Sirope de arce1 tbsp
  • Mantequilla10 g
  • Yogur griego natural desnatado500 g
  • Canela molida1 tsp

Pasos

Preparación 10 min · cocción 30 min
  1. Calienta el horno a 190 °C. Pon los frutos rojos en una fuente.
  2. Mezcla con los dedos la mantequilla con la avena, las almendras, el sirope de arce y la canela hasta formar grumos, y repártelo sobre la fruta.
  3. Hornea de 25 a 30 minutos, hasta que la fruta burbujee y la superficie se dore.
  4. Sirve caliente con el yogur frío.

Información nutricional

por ración
kcal
270
Proteínas
17g
Carbohidratos
35g
Grasas
8,44g

De 16 g de azúcar por ración, 3 g son azúcar añadido.

De 8,4 g de grasa por ración, 3,2 g son saturadas.