Avena salada con cheddar y huevo frito
11 min516 kcal por ración
El porridge en versión salada: avena cocida en leche con cheddar curado y cebolleta, con un huevo de yema líquida y espinacas salteadas.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 1 ración- Copos de avena50 g
- Leche desnatada200 ml
- Cheddar rallado20 g
- Huevo2 piece
- Espinacas baby40 g
- Cebolleta1 piece
- Aceite de oliva½ tsp
- Pimienta negra1 pinch
Pasos
Preparación 3 min · cocción 8 min- Cuece la avena en la leche de 4 a 5 minutos, removiendo, hasta que espese.
- Incorpora el cheddar, casi toda la cebolleta picada y abundante pimienta.
- Fríe los huevos en el aceite y saltea las espinacas al lado en el último minuto.
- Pon las espinacas y los huevos sobre la avena y esparce el resto de la cebolleta.
Información nutricional
por raciónkcal
516
Proteínas
32g
Carbohidratos
48g
Grasas
22g
De 12 g de azúcar por ración, 0 g son azúcar añadido.
De 22 g de grasa por ración, 8 g son saturadas.
