Bocconcini di pollo in friggitrice ad aria
22 min220 kcal a porzione
Succosi cubetti di petto di pollo marinati in condimento all’italiana, adobo e sazón, poi dorati in friggitrice ad aria. Una grande infornata di proteine pronte da prendere al volo dal frigorifero.
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Pianifica questa ricettaIngredienti
per 8 porzioni- Petto di pollo senza ossa e senza pelle1361 g
- Condimento all’italiana4 tbsp
- Condimento adobo1 tbsp
- Mix di erbe aromatiche italiane1 tbsp
- Condimento sazón1 tbsp
- Sale1 tsp
Procedimento
Preparazione 10 min · cottura 12 min- Taglia il pollo a cubetti di 2,5 cm e condiscilo con il condimento, l’adobo, le erbe, il sazón e il sale; marina per 15 minuti o fino a un giorno.
- Scalda la friggitrice ad aria a 200 °C.
- Cuoci in un solo strato, in più riprese, per 10–12 minuti, scuotendo a metà, finché sono dorati e raggiungono 74 °C.
- Si conservano 4 giorni in frigorifero o 3 mesi in freezer. Mangia freddi o ripassa a 190 °C per 3–4 minuti.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
220
Proteine
36g
Carboidrati
0,91g
Grassi
6,82g
Di 6,8 g di grassi a porzione, 1,6 g sono saturi.
