Sirene à la chope (fromage cuit en cassolette)
35 min445 kcal par portion
Du fromage blanc, des tomates et des poivrons cuits en cassolettes de terre, avec un œuf dessus.
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Planifier cette recetteIngrédients
pour 4 portions- Sirene (fromage blanc en saumure)400 g
- Tomates300 g
- Poivrons200 g
- Oignon100 g
- Œufs4 piece
- Beurre40 g
- Sel1 tsp
Étapes
Préparation 10 min · cuisson 25 min- Hachez les poivrons et l’oignon et faites-les revenir dans le beurre.
- Ajoutez les tomates hachées et laissez épaissir 5 minutes.
- Répartissez le mélange dans quatre cassolettes en terre.
- Émiettez généreusement le fromage par-dessus.
- Cassez un œuf dans chaque cassolette.
- Saupoudrez de paprika et de sarriette.
- Enfournez à 200 °C pendant 15 minutes, jusqu’à ce que le blanc soit pris.
- Servez aussitôt, bien brûlant.
Nutrition
par portionCal
445
Protéines
22g
Glucides
13g
Lipides
35g
Sur 5,3 g de sucre par portion, 0 g sont des sucres ajoutés.
Sur 35 g de lipides par portion, 20 g sont saturés.
