BitePrep

Champignons farcis

40 min241 kcal par portion

Des champignons au four farcis de kachkaval, d’ail et de persil.

BulgareAccompagnementVégétarienSans gluten

Cuisinez-la cette semaine

Créez un compte et ajoutez cette recette, et d’autres, à votre planning de la semaine.

Planifier cette recette

Ingrédients

pour 4 portions
  • Gros champignons600 g
  • Kachkaval (fromage jaune)150 g
  • Beurre40 g
  • Ail10 g
  • Persil15 g
  • Sel1 tsp

Étapes

Préparation 15 min · cuisson 25 min
  1. Nettoyez les champignons et retirez délicatement les pieds.
  2. Hachez finement les pieds et faites-les revenir dans le beurre.
  3. Ajoutez l’ail écrasé et le persil et retirez du feu.
  4. Salez l’intérieur des chapeaux.
  5. Garnissez-les du mélange et couvrez de kachkaval râpé.
  6. Disposez-les dans un plat avec un peu d’eau au fond.
  7. Enfournez à 200 °C pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le fromage fonde.

Nutrition

par portion
Cal
241
Protéines
15g
Glucides
6,76g
Lipides
19g

Sur 3,2 g de sucre par portion, 0 g sont des sucres ajoutés.

Sur 19 g de lipides par portion, 12 g sont saturés.