BitePrep

Riz au lait

40 min427 kcal par portion

Un riz au lait crémeux à la cannelle.

BulgareDessertVégétarienSans gluten

Cuisinez-la cette semaine

Créez un compte et ajoutez cette recette, et d’autres, à votre planning de la semaine.

Planifier cette recette

Ingrédients

pour 4 portions
  • Riz150 g
  • Lait1000 ml
  • Sucre100 g
  • Beurre20 g

Étapes

Préparation 5 min · cuisson 35 min
  1. Rincez le riz et faites-le cuire dans 300 ml d’eau jusqu’à ce qu’elle soit absorbée.
  2. Versez le lait et baissez le feu.
  3. Faites cuire à feu très doux pendant 25 minutes, en remuant souvent.
  4. Ajoutez le sucre et le beurre et remuez encore 5 minutes.
  5. Répartissez dans des bols et saupoudrez de cannelle.
  6. Servez tiède ou froid — les deux se font.

Nutrition

par portion
Cal
427
Protéines
11g
Glucides
67g
Lipides
13g

Sur 38 g de sucre par portion, 25 g sont des sucres ajoutés.

Sur 13 g de lipides par portion, 7,4 g sont saturés.