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Riso al latte

40 min427 kcal a porzione

Riso al latte cremoso con cannella.

BulgaraDolceVegetarianoSenza glutine

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Ingredienti

per 4 porzioni
  • Riso150 g
  • Latte1000 ml
  • Zucchero100 g
  • Burro20 g

Procedimento

Preparazione 5 min · cottura 35 min
  1. Sciacqua il riso e cuocilo in 300 ml di acqua finché l’ha assorbita.
  2. Versa il latte e abbassa la fiamma.
  3. Cuoci a fuoco bassissimo per 25 minuti, mescolando spesso.
  4. Aggiungi zucchero e burro e mescola per altri 5 minuti.
  5. Dividi nelle ciotole e cospargi di cannella.
  6. Servi tiepido o freddo: vanno bene entrambi.

Valori nutrizionali

a porzione
kcal
427
Proteine
11g
Carboidrati
67g
Grassi
13g

Di 38 g di zuccheri a porzione, 25 g sono zuccheri aggiunti.

Di 13 g di grassi a porzione, 7,4 g sono saturi.