Champiñones rellenos
40 min241 kcal por ración
Champiñones al horno rellenos de kashkaval, ajo y perejil.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 4 raciones- Champiñones grandes600 g
- Kashkaval (queso amarillo)150 g
- Mantequilla40 g
- Ajo10 g
- Perejil15 g
- Sal1 tsp
Pasos
Preparación 15 min · cocción 25 min- Limpia los champiñones y quítales los pies con cuidado.
- Pica finos los pies y sofríelos en la mantequilla.
- Añade el ajo machacado y el perejil y retira del fuego.
- Sala el interior de los sombreros.
- Rellénalos con la mezcla y cúbrelos con kashkaval rallado.
- Colócalos en una fuente con un poco de agua en el fondo.
- Hornea a 200 °C de 20 a 25 minutos, hasta que se funda el queso.
Información nutricional
por raciónkcal
241
Proteínas
15g
Carbohidratos
6,76g
Grasas
19g
De 3,2 g de azúcar por ración, 0 g son azúcar añadido.
De 19 g de grasa por ración, 12 g son saturadas.
