Gefüllte Champignons
40 Min.241 kcal pro Portion
Im Ofen gebackene Champignons mit Kaschkawal, Knoblauch und Petersilie.
Diese Woche kochen
Leg ein Konto an und trag dieses Rezept, und weitere, in deinen Wochenplan ein.
Rezept einplanenZutaten
für 4 Portionen- Große Champignons600 g
- Kaschkawal (gelber Käse)150 g
- Butter40 g
- Knoblauch10 g
- Petersilie15 g
- Salz1 tsp
Zubereitung
Vorbereitung 15 Min. · Kochen 25 Min.- Putze die Champignons und entferne vorsichtig die Stiele.
- Hacke die Stiele fein und brate sie in der Butter an.
- Gib den zerdrückten Knoblauch und die Petersilie dazu und nimm die Pfanne vom Herd.
- Salze die Pilzhüte innen.
- Fülle sie mit der Mischung und bedecke sie mit geriebenem Kaschkawal.
- Setz sie in eine Auflaufform mit etwas Wasser am Boden.
- Bei 200 °C 20–25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Nährwerte
pro Portionkcal
241
Protein
15g
Kohlenhydrate
6,76g
Fett
19g
Von 3,2 g Zucker pro Portion sind 0 g zugesetzt.
Von 19 g Fett pro Portion sind 12 g gesättigt.
