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Hähnchensteak mit Reis

40 Min.481 kcal pro Portion

Ein saftiges Hähnchensteak mit Reis als Beilage.

BulgarischHauptgerichtGlutenfreiProteinreich

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Zutaten

für 4 Portionen
  • Hähnchenbrustfilet600 g
  • Reis250 g
  • Zwiebel80 g
  • Sonnenblumenöl30 ml
  • Salz1 tsp

Zubereitung

Vorbereitung 10 Min. · Kochen 30 Min.
  1. Schneide die Filets in Steaks und klopfe sie leicht flach.
  2. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
  3. Brate den Reis mit der Zwiebel an, gieß 500 ml Wasser an und lass ihn 18 Minuten köcheln.
  4. Brate die Steaks bei starker Hitze 4 Minuten pro Seite.
  5. Lass das Fleisch 5 Minuten ruhen.
  6. Auf dem Reis servieren.

Nährwerte

pro Portion
kcal
481
Protein
37g
Kohlenhydrate
52g
Fett
13g

Von 0,9 g Zucker pro Portion sind 0 g zugesetzt.

Von 13 g Fett pro Portion sind 2,1 g gesättigt.