

Sirene nach Schopska-Art (Käse im Tontopf)
35 Min.445 kcal pro Portion
Weißer Käse, Tomaten und Paprika, im Tontopf gebacken, mit einem Ei obenauf.
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Rezept einplanenZutaten
für 4 Portionen- Sirene (weißer Salzlakenkäse)400 g
- Tomaten300 g
- Paprikaschoten200 g
- Zwiebel100 g
- Eier4 piece
- Butter40 g
- Salz1 tsp
Zubereitung
Vorbereitung 10 Min. · Kochen 25 Min.- Hacke Paprika und Zwiebel und dünste sie in der Butter an.
- Gib die gehackten Tomaten dazu und lass sie 5 Minuten eindicken.
- Verteile die Mischung auf vier Tontöpfchen.
- Zerbrösle den Käse großzügig darüber.
- Schlag in jedes Töpfchen ein Ei.
- Mit Paprikapulver und Bohnenkraut bestreuen.
- Bei 200 °C 15 Minuten backen, bis das Eiweiß gestockt ist.
- Sofort servieren, solange es brutzelnd heiß ist.
Nährwerte
pro Portionkcal
445
Protein
22g
Kohlenhydrate
13g
Fett
35g
Von 5,3 g Zucker pro Portion sind 0 g zugesetzt.
Von 35 g Fett pro Portion sind 20 g gesättigt.





