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Pâtes complètes au poulet

35 min552 kcal par portion

Des pâtes complètes au blanc de poulet et aux légumes.

BulgarePlat principalRiche en protéines

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Ingrédients

pour 4 portions
  • Pâtes complètes (sèches)350 g
  • Filet de poulet500 g
  • Poivrons150 g
  • Courgettes150 g
  • Huile de tournesol30 ml
  • Ail10 g
  • Sel1 tsp

Étapes

Préparation 10 min · cuisson 25 min
  1. Coupez le poulet en lanières et assaisonnez de sel et de poivre noir.
  2. Faites cuire les pâtes al dente dans de l’eau salée, en gardant une tasse d’eau de cuisson.
  3. Faites dorer le poulet à feu vif dans l’huile, puis réservez-le.
  4. Dans la même poêle, faites cuire les poivrons et les courgettes 5 minutes.
  5. Ajoutez l’ail et remuez pendant une demi-minute.
  6. Remettez le poulet, ajoutez les pâtes et un peu d’eau de cuisson.
  7. Mélangez bien et servez avec du persil.

Nutrition

par portion
Cal
552
Protéines
40g
Glucides
68g
Lipides
14g

Sur 4,8 g de sucre par portion, 0 g sont des sucres ajoutés.

Sur 14 g de lipides par portion, 2,1 g sont saturés.