Salade saumon et avocat
22 min387 kcal par portion
Du saumon rôti en morceaux sur de la romaine croquante avec avocat, concombre et une sauce citron-aneth. Oméga-3 et protéines dans un seul bol.
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Planifier cette recetteIngrédients
pour 2 portions- Filet de saumon250 g
- Laitue romaine150 g
- Avocat½ piece
- Concombre150 g
- Tomates cerises150 g
- Jus de citron4 tsp
- Huile d’olive1 tsp
- Aneth frais5 g
- Sel1 pinch
- Poivre noir1 pinch
Étapes
Préparation 10 min · cuisson 12 min- Rôtissez le saumon à 200 °C pendant 12 minutes, puis détaillez-le en gros morceaux.
- Fouettez le jus de citron, l’huile, l’aneth haché, le sel et le poivre.
- Déchirez la romaine dans un saladier avec le concombre en tranches, les tomates coupées en deux et l’avocat en cubes.
- Mélangez avec la sauce et disposez le saumon par-dessus.
Nutrition
par portionCal
387
Protéines
29g
Glucides
12g
Lipides
26g
Sur 4,6 g de sucre par portion, 0 g sont des sucres ajoutés.
Sur 26 g de lipides par portion, 5,1 g sont saturés.
