BitePrep

Quartiers de patate douce rôtis au paprika fumé

35 min203 kcal par portion

Des quartiers de patate douce croustillants au bord et fondants au cœur, au paprika fumé et à l’ail. L’accompagnement qui va avec tout.

AméricaineAccompagnementVégétalienVégétarienSans gluten

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Ingrédients

pour 4 portions
  • Patates douces800 g
  • Huile d’olive1 tbsp
  • Paprika fumé1 tsp
  • Ail en poudre1 tsp
  • Sel½ tsp

Étapes

Préparation 5 min · cuisson 30 min
  1. Préchauffez le four à 220 °C.
  2. Coupez les patates douces en quartiers en gardant la peau pour les fibres.
  3. Mélangez avec l’huile et les épices et étalez sur une plaque en les espaçant.
  4. Rôtissez 25 à 30 minutes en retournant une fois, jusqu’à ce que les bords caramélisent.

Nutrition

par portion
Cal
203
Protéines
3,14g
Glucides
40g
Lipides
3,6g

Sur 8,4 g de sucre par portion, 0 g sont des sucres ajoutés.

Sur 3,6 g de lipides par portion, 0,5 g sont saturés.