Overnight oats protéinés
10 min442 kcal par portion
Des flocons d’avoine trempés toute la nuit avec yaourt grec, lait et protéine de lactosérum : le petit-déjeuner est un bocal qu’on attrape en sortant. Myrtilles dessus.
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Planifier cette recetteIngrédients
pour 2 portions- Flocons d’avoine100 g
- Yaourt grec nature allégé200 g
- Lait écrémé200 ml
- Protéine de lactosérum en poudre, vanille ou neutre30 g
- Graines de chia2 tbsp
- Myrtilles150 g
- Cannelle moulue½ tsp
Étapes
Préparation 10 min · cuisson 0 min- Fouettez la protéine en poudre dans le lait jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux. La poudre fait des grumeaux si elle rencontre d’abord le yaourt.
- Incorporez le yaourt, les flocons d’avoine, les graines de chia et la cannelle.
- Répartissez dans deux bocaux et garnissez de myrtilles.
- Fermez et réfrigérez au moins 6 heures, ou toute la nuit.
- À consommer froid dans les 3 jours. Si c’est trop épais, détendez avec un peu de lait.
Nutrition
par portionCal
442
Protéines
34g
Glucides
59g
Lipides
8,82g
Sur 8,8 g de lipides par portion, 2,3 g sont saturés.
