BitePrep

Glaces à l’eau au yaourt grec et aux cerises

10 min149 kcal par portion

Un yaourt grec crémeux à la protéine vanille, marbré de morceaux de cerises et de sirop d’érable, congelé en bâtonnets. Une douceur glacée avec 16 g de protéines chacune.

AméricaineDessertVégétarienSans gluten

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Ingrédients

pour 6 portions
  • Cerises dénoyautées388 g
  • Yaourt grec nature allégé454 g
  • Protéine de lactosérum en poudre, vanille ou neutre60 g
  • Sirop d’érable2 tbsp
  • Extrait de vanille½ tsp

Étapes

Préparation 10 min · cuisson 0 min
  1. Hachez grossièrement la moitié des cerises et mixez l’autre moitié.
  2. Fouettez le yaourt, la protéine, le sirop d’érable et la vanille jusqu’à obtenir un mélange lisse, puis marbrez-le avec les cerises mixées et incorporez les morceaux.
  3. Répartissez à la cuillère dans 6 moules à glace, plantez les bâtonnets et congelez au moins 6 heures.
  4. Passez les moules quelques secondes sous l’eau tiède pour démouler.
  5. Se conservent 2 mois au congélateur.

Nutrition

par portion
Cal
149
Protéines
16g
Glucides
18g
Lipides
1,74g

Sur 1,7 g de lipides par portion, 1 g sont saturés.