Poulet au riz
65 min518 kcal par portion
Le classique poulet au riz, cuit au four.
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Planifier cette recetteIngrédients
pour 4 portions- Cuisses de poulet sans peau600 g
- Riz250 g
- Oignon100 g
- Carottes100 g
- Huile de tournesol40 ml
- Sel1 tsp
Étapes
Préparation 15 min · cuisson 50 min- Coupez le poulet en morceaux et faites-les dorer dans l’huile.
- Sortez la viande et faites revenir l’oignon et les carottes.
- Ajoutez le riz rincé et remuez pendant 2 minutes.
- Remettez la viande et versez 500 ml d’eau chaude.
- Assaisonnez de sel, de poivre noir et de sarriette.
- Enfournez à 180 °C pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le riz ait absorbé l’eau.
- Laissez reposer 10 minutes avant de servir.
Nutrition
par portionCal
518
Protéines
34g
Glucides
55g
Lipides
17g
Sur 2,3 g de sucre par portion, 0 g sont des sucres ajoutés.
Sur 17 g de lipides par portion, 2,8 g sont saturés.
