Hähnchen mit Reis
65 Min.518 kcal pro Portion
Klassisches Hähnchen mit Reis, im Ofen gegart.
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Rezept einplanenZutaten
für 4 Portionen- Hähnchenschenkel ohne Haut600 g
- Reis250 g
- Zwiebel100 g
- Karotten100 g
- Sonnenblumenöl40 ml
- Salz1 tsp
Zubereitung
Vorbereitung 15 Min. · Kochen 50 Min.- Schneide das Hähnchen in Stücke und brate sie im Öl goldbraun.
- Nimm das Fleisch heraus und brate Zwiebel und Karotten an.
- Gib den abgespülten Reis dazu und rühre 2 Minuten.
- Gib das Fleisch zurück und gieß 500 ml heißes Wasser an.
- Mit Salz, schwarzem Pfeffer und Bohnenkraut würzen.
- Bei 180 °C 35–40 Minuten backen, bis der Reis das Wasser aufgenommen hat.
- Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
Nährwerte
pro Portionkcal
518
Protein
34g
Kohlenhydrate
55g
Fett
17g
Von 2,3 g Zucker pro Portion sind 0 g zugesetzt.
Von 17 g Fett pro Portion sind 2,8 g gesättigt.
