Bouchées pizza au pepperoni
35 min277 kcal par portion
Une pâte à deux ingrédients au yaourt grec, roulée autour de marinara, de mozzarella et de pepperoni de dinde, cuite en bouchées dorées. Des rouleaux de pizza vraiment protéinés.
Cuisinez-la cette semaine
Créez un compte et ajoutez cette recette, et d’autres, à votre planning de la semaine.
Planifier cette recetteIngrédients
pour 4 portions- Huile d’olive en spray½ tsp
- Farine de blé140 g
- Levure chimique2 tsp
- Sel¾ tsp
- Yaourt grec nature 0 %245 g
- Sauce marinara165 g
- Mozzarella râpée113 g
- Pepperoni de dinde28 g
Étapes
Préparation 15 min · cuisson 20 min- Préchauffez le four à 190 °C et huilez un moule à 24 mini-muffins.
- Fouettez la farine, la levure et le sel, puis incorporez le yaourt et pétrissez brièvement pour obtenir une pâte lisse et légèrement collante.
- Divisez en 24 morceaux, aplatissez chacun, ajoutez une cuillerée de marinara, une pincée de mozzarella et un peu de pepperoni haché, et refermez en boule.
- Posez-les pliure dessous dans le moule, vaporisez d’huile et enfournez 18 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Servez avec le reste de marinara, réchauffé, pour tremper.
- Se conservent 4 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur. Réchauffez à 180 °C pendant 5 à 8 minutes.
Nutrition
par portionCal
277
Protéines
19g
Glucides
33g
Lipides
7,05g
Sur 7,1 g de lipides par portion, 3,4 g sont saturés.
