BitePrep

Dip de crevettes Buffalo

30 min189 kcal par portion

Des crevettes hachées dans un dip à la sauce piquante, au fromage frais et à la crème aigre allégée, gratiné sous du fromage mexicain fondu. Une variante épicée du classique au poulet Buffalo.

AméricaineEn-casSans gluten

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Ingrédients

pour 5 portions
  • Huile d’olive en spray½ tsp
  • Fromage frais allégé113 g
  • Crème aigre allégée120 g
  • Sauce piquante120 ml
  • Vinaigre de vin blanc1 tsp
  • Crevettes cuites décortiquées354 g
  • Mélange de fromages mexicain allégé râpé84 g

Étapes

Préparation 10 min · cuisson 20 min
  1. Préchauffez le four à 175 °C et vaporisez d’huile un petit plat à gratin.
  2. Battez le fromage frais ramolli, la crème aigre, la sauce piquante et le vinaigre jusqu’à obtenir un mélange lisse.
  3. Incorporez les crevettes en dés et la moitié du fromage, étalez dans le plat et parsemez du reste.
  4. Enfournez 18 à 20 minutes, jusqu’à ce que ce soit chaud et bouillonnant.
  5. Se conserve 3 jours au réfrigérateur. Réchauffez à couvert à 175 °C pendant 10 minutes.

Nutrition

par portion
Cal
189
Protéines
17g
Glucides
4,06g
Lipides
11g

Sur 1,1 g de sucre par portion, 0 g sont des sucres ajoutés.

Sur 11 g de lipides par portion, 6,4 g sont saturés.